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“变性淀粉-杭州总代理”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 保质期： | 2年 |
| 形态： | 粉末 | 种类： | 木薯淀粉 |
| 规格： | 25*1 | 产量： | 500000000 |
“变性淀粉-杭州总代理”详细介绍
变性淀粉
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
中文名
变性淀粉
外文名
ModifiedStarch
变性方式
物理变性，化学变性
生产工艺
干法，挤压法、滚筒干燥法
应用领域
造纸、食品、纺织
作 用
适应各种工业应用的要求
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
中文名
变性淀粉
外文名
ModifiedStarch
变性方式
物理变性，化学变性
生产工艺
干法，挤压法、滚筒干燥法
应用领域
造纸、食品、纺织
作 用
适应各种工业应用的要求